บดมันม่วงให้ละเอียด

ใส่แป้งข้าวเหนียวและน้ำอุ่นลงไปนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ปั้นเป็นก้อนกลมๆและคลุกกับแป้งข้าวเหนียว

ต้มน้ำเดือดใส่เม็ดบัวจนลอยขึ้นตักแช่น้ำเย็น

ใส่นมข้นจืดและนมสดลงไปคนให้เข้ากันและใส่น้ำตาลลงไปเกลือนิดหน่อย

ใส่เม็ดบัวและนมที่ทำไว้ลงไปพร้อมเสริฟ์กับน้ำแข็งป่นเล็กน้อย