วิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียม พริก ดอกกะเพรา
- 2
ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอร้อน ใส่เครื่องที่โขลกลงไปผัด
- 3
ใส่หมูสับ น้ำ ผัดจนหมูใกล้สุก สังเกตจากสีของหมู จะเหลือสีชมพูอยู่เล็กน้อย ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วหวาน ซีอิ๊วขาวหรือซอสปรุงรส เกลือ พริกไทยทำ ผัดให้เข้ากัน
- 4
ผัดจนน้ำในกระทะแห้ง ใส่ใบกะเพรา ผัดต่ออีกเล็กน้อย ปิดไฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7315891










ความคิดเห็น