Ayam goreng asam manis pedas

Ayam kalo cuma digoreng suka ga kemakan udah pada bosen, jadi dibikinlah asam manis aduhai 😄 level pedesnya sesuaikan sama selera ya bun,kalo buat kids ga usah dikasih cabe 😋
Ayam goreng asam manis pedas
Ayam kalo cuma digoreng suka ga kemakan udah pada bosen, jadi dibikinlah asam manis aduhai 😄 level pedesnya sesuaikan sama selera ya bun,kalo buat kids ga usah dikasih cabe 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Haluskan bumbu ungkep, kemudian ungkep ayam beserta bumbu beri air sampai menyusut
- 2
Goreng ayam yang sudah diungkep tadi setengah matang atau sesuai selera
- 3
Sembari menggoreng ayam,siapkan bahan2 asam manisnya. Potong kotak2 bawang bombai,bawang putih dicincang,iris serong lombok merah besar dan daun bawang,iris kecil2 lombok rawit dan jahe digeprek.
- 4
Siapkan wajan beri sedikit minyak,tumis semua bahan tadi sampai harum. Masukkan saori saos asam manis 1 sachet kemudian tambahkan air. Masak dengan api kecil sampai saos mengental. Kemudian masukkan ayam goreng,masak ±3 menit koreksi rasa,sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)