นำเส้นมาม่ากับหมูสับลวกให้สุกแล้วพักไว้ (เวลาลวกหมูสับเก็บน้ำลวกหมูไว้นิดหน่อยเพื่อมาเป็นน้ำสต๊อกในการทำน้ำยำ)

นำหมูสับ น้ำสต๊อก พริก มะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำพริกเผา ผงมาม่า มาผสมคนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ แล้วนำมะเขือเทศ หอมใหญ่ ขึ้นช่ายลงไปคลุก สุดท้ายนำเส้นลงมาคลุกเสร็จพร้อมเสริฟจร้า(เวลาปรุงน้ำยำรสชาติจะต้องจัดนิดนึ่งเพราะเวลาใส่เส้น ผัก ลงไปจะทำให้รสชาติบางลงอีกนิด)