ซุปไก่ข้น (คนจาง) อาหารเด็ก 6 เดือนขึ้นไป
Sutthinee Pheeranarong @cook_15481674
เป็นสูตรที่ได้มาจากคุณแม่อีกท่านนึง ลูกชอบ เลยอยากเอามาแบ่งปันค่ะ
ซุปไก่ข้น (คนจาง) อาหารเด็ก 6 เดือนขึ้นไป
เป็นสูตรที่ได้มาจากคุณแม่อีกท่านนึง ลูกชอบ เลยอยากเอามาแบ่งปันค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นแครอท มัน เป็นเต๋า
- 2
ต้มไก่ ใส่แครอท + มันที่หั่นไว้ (น้ำต้มใช้เป็นน้ำสต๊อกได้ต่อ)
- 3
ใส่เนยเค็ม ผัดหอมใหญ่ หอมแดง จนสุกใส (เติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย ให้หอมขับน้ำออกมา)
- 4
พอหอมสุก นำแครอท กับมันที่ต้มสุกแล้วผัดต่อเล็กน้อย
- 5
หั่นไก่ที่ต้มสุก หรือฉีก แล้วใส่ไก่ เติมน้ำสต๊อก เคี่ยวสักพัก เติมพริกไทยเล็กน้อย
- 6
นำทุกอย่างลงปั่น แยกใส่ฟรีซไว้กินได้หลายมื้อ (ถ้าน้ำเยอะไปจะไม่ข้น)
- 7
ก่อนเสริฟสามารถเติมครีมสดเล็กน้อยได้ หรือไม่ต้องเติมก็ได้
- 8
เวลานำออกจากช่องฟรีซ ละลายในไมโครเวฟจนละลาย พร้อมเสริฟ หรือเมื่อละลายแล้วเติมครีมสัก 1 ช้อนชา แล้วเวฟต่อ 10 วินาที แล้วเสริฟได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7326235
ความคิดเห็น