นำข้าวเหนียวล้างนำ้ 1 น้ำจากนั้นพักให้สะเด็ดนำ้

ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำข้าวเหนียวใส่ลงไป คนให้ข้าวเหนียวไม่ติดกัน คนจนกว่าข้าวเหนียวพองสุกดี (ถ้ารู้สึกว่าน้ำน้อยไปสามารถเติมน้ำเพิ่มได้คะ)

หลังจากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไป แล้วคนต่อ ตามด้วยเนื้อลำไยที่เราแกะเนื้อเอาไว้ แล้วคนต่ออีก5 นาทีจากนั้นปิดไฟพักไว้เย็น

ต่อมาขั้นตอนของน้ำกะทิราด นำน้ำกะทิตั้งไฟแล้วใส่เกลือตามไปคนจนเกลือละลายและน้ำกะทิพอเดือดหน่อยๆ หลังจากนั้นปิดไป ตักขนมใส่ถ้วยราดด้วยน้ำกะทิ เท่านั้นพร้อมรับประทานได้แล้วคะ