ข้าวเหนียวเปียกลำไย

ขนมแนนนี่ @cook_14658809
วิธีทำ
- 1
นำข้าวเหนียวล้างนำ้ 1 น้ำจากนั้นพักให้สะเด็ดนำ้
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำข้าวเหนียวใส่ลงไป คนให้ข้าวเหนียวไม่ติดกัน คนจนกว่าข้าวเหนียวพองสุกดี (ถ้ารู้สึกว่าน้ำน้อยไปสามารถเติมน้ำเพิ่มได้คะ)
- 3
หลังจากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไป แล้วคนต่อ ตามด้วยเนื้อลำไยที่เราแกะเนื้อเอาไว้ แล้วคนต่ออีก5 นาทีจากนั้นปิดไฟพักไว้เย็น
- 4
ต่อมาขั้นตอนของน้ำกะทิราด นำน้ำกะทิตั้งไฟแล้วใส่เกลือตามไปคนจนเกลือละลายและน้ำกะทิพอเดือดหน่อยๆ หลังจากนั้นปิดไป ตักขนมใส่ถ้วยราดด้วยน้ำกะทิ เท่านั้นพร้อมรับประทานได้แล้วคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ข้าวเหนียวเปียกลำไย ข้าวเหนียวเปียกลำไย
เมืองไทยเรานี้แสนดีนักหนา มีผลไม้อร่อย ๆ ให้ทานตลอดทั้งปีลำไยผลไม้สุดโปรด ทานสดก็อร่อย เอามาเปียกข้าวเหนียวก็อร่อย #ครัวผจญภัย Areerat Nernnam -
-
ข้าวเหนียวเปียกลำไยจุกๆ ข้าวเหนียวเปียกลำไยจุกๆ
เคยไหมเวลาไปซื้อข้าวเหนียวเปียกลำไยแล้วเราอดคิดไม่ได้ว่า แม่ค้าน่าจะแอบเก็บลำไยไว้ไปกินเองที่บ้าน เพราะอะไรนะรึ ฮึ! ตักลำไยให้ชั้นน้อยเหลือเกิน ถึงกับนับลำไยให้เลยทีเดียว 3 ลูกเห็นจะได้ โว๊ะ! รมย์เสีย ทำกินเองดีกว่าฟะ ฟาดลำไยไปโลครึ่งให้มันรู้ไปว่าตักแล้วจะโดนลำไย ทำตามจินตนาการไปค่ะ ขอบอกก่อนนะคะ ว่าสูตรนี้ทำตามความจินตนาการและทำตามวัตถุที่มี เพราะทำครั้งแรกในชีวิต ใครใจไม่แข็งก็คิดก่อนได้นะคะว่าจะทำตามดีไหม เอาจริงๆเมนูนี้ก็ตามพื้นฐานความเข้าใจในวัตถุดิบในแบบความเชื่อของเราเองแหละค่ะ #ขนมไทย ILoveYou Nattaya Thh -
ข้าวเหนียวเปียกลำไย ข้าวเหนียวเปียกลำไย
เอ๊ะ หรือ ลำไยข้าวเหนียวเปียกครับ 🤣 Natchakorn Rohitchantorn -
ข้าวเหนียวเปียกลำไย ข้าวเหนียวเปียกลำไย
เมนูสำหรับฤดูการของลำไย ของหวานทานเล่นที่ถูกใจผู้สูงอายุ หอมอร่อย นิ่มนวล ทานง่ายและทำง่ายมากๆ ด้วยค่ะ Kamolwan Moradsathian -
ข้าวเหนียวเปียกลำไย ข้าวเหนียวเปียกลำไย
ไม่ค่อยมีขาย และ ถ้าซื้อก็จะมีแต่ข้าวเหนียว แถมแพงอีก เครียด!!!! ทำเองได้เต็มหม้อ PeiPei Pui -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7331710
ความคิดเห็น