วิธีทำ
- 1
ล้างปลาทูเค็มก่อน เพราะก่อนหน้านั้นเราไม่ทราบว่าผ่านสมรภูมิอะไรมาบ้าง ซับให้แห้ง
- 2
เทน้ำมันเพื่อทอดปลาทูเค็ม อย่าใช้ไฟแรงนะจ้ะ ท้องปลาอาจจะเละได้. พอทอดสีพอได้ ตักพักไว้จ้า
- 3
ขั้ตอนผัดเครื่องราดนะจ้ะ เทน้ำมันลงกระทะ ใส่หอมแดง ตะไคร้ซอยเฉียงๆขนาด2 เซน มะเขือเทศ พริก พอทุกอย่างเริ่มเละ ใส่ซอสหอยนางรม จบข่าว อร่อย100%จ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7391427




ความคิดเห็น