ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่
พ่อบ้านใจกล้า @win007
สูตรนี้ผมใส่ตามความชอบ เลือดเยอะๆ ตีนเยอะๆอันไหนชอบมากใส่มาก555
ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่
สูตรนี้ผมใส่ตามความชอบ เลือดเยอะๆ ตีนเยอะๆอันไหนชอบมากใส่มาก555
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำใส่ตีนไก่+ข้อไก่ ใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูด และหอมแดงทุบพอบุบๆ3 หัวใส่หม้อเติมเกลือนิดหน่อย ต้มเรื่อยจนเปื่อย
- 2
นำกระเทียม+พริกแห้ง+หอมแดง5หัว+กระชาย+ข่าอ่อนหั่น2แว่น+เนื้อปลาทู ใส่เกลือนิดหน่อยโคลกให้แหลกเข้ากัน
- 3
จากนั้นนำเครื่องที่โคลกไว้ใส่หม้อ ต้มให้ละลายเข้ากันปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า+น้ำปลา+รสดี นิดหน่อย ต้มต่อจนเปื่อยใส่ต้นหอมหั่นท่อนโรย ปิดไฟ ตักเสริฟได้เลยค
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่ ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่
สูตรนี้เผ็ดๆน้ำข้นๆ ใครไม่กินเผ็ดลดพริกลงค่ะ
-
ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่สูตรเผ็ดมากกก ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่สูตรเผ็ดมากกก
เคยกินแล้วอยากกินอีก แต่หาร้านทำไม่มีเลย ก็เลยต้องมาคิดสูตรเอา ไหนๆก็ทำเองละเอาให้เผ็ดข้นสะใจไปเลยดีกว่า สูตรนี้ไม่ใส่เนื้อปลานะ ถ้ากินเผ็ดมากไม่ได้แนะนำให้ผสมน้ำยากะทินะ😅😅
-
-
-
ขนมจีนน้ำยาป่าใส่ตีนไก่ลูกชิ้นปลา ขนมจีนน้ำยาป่าใส่ตีนไก่ลูกชิ้นปลา
รสชาติแซ่บสะเด็ด สูตรง่ายๆไม่ยุ่งยากค่ะ
-
ขนมจีนน้ำยาป่า+ตีนไก่ คอมโบ 🐔🐔 ขนมจีนน้ำยาป่า+ตีนไก่ คอมโบ 🐔🐔
เครื่องต้องแน่น ปลาร้าต้องดี จะอร่อยเลยค่าา ง่ายๆ ไม่ยากค่ะเมนูนี้ 😊
-
ขนมจีนตีนไก่น้ำยาป่า ขนมจีนตีนไก่น้ำยาป่า
วันนี้มากับเมนูอาหารไทย แคลอรี่ต่ำ กับขนมจีนน้ำยาป่า ใส่ตีนไก่ และลูกชิ้นปลา เครื่องแน่นๆ รสชาติเข้มข้น ถึงเครื่องถึงใจ
-
ขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่ ขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่
น้ำยากะทิตีนไก่ยั่วๆจ้า เครื่องแกงโคลกปั่นเองจัดไปข้นๆสะใจ😋
-
ขนมจีนน้ำยาป่า ขนมจีนน้ำยาป่า
เวลาทำอาหารไม่อยากจะกำหนดว่าต้องใส่อันนี้เท่าไหร่ อันนั้นเท่าไหร่ เพราะใส่ตามความชอบเลย แล้วมันก็นัวร์ๆเอง การันตีความอร่อย เพราะอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกันอยากกินรสชาติไหนก็เติมเลยคะ
-
ขนมจีนน้ำยาป่า ขนมจีนน้ำยาป่า
วันนี้เข้าครัว คนเหนือ100% ขอทำน้ำยาป่าอีสานแซ่บๆนะคะ สำหรับคนที่สกิลทำอาหารเป็น0 เลย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7412827
ความคิดเห็น (4)