วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อน้ำไม่ต้องรอเดือด ใส่ซุปไก่ก้อนและลายลายให้เข้ากัน ใส่ปีกไก่บน และหัวหอมใหญ่หั่นตามยาวเป็น 4 ส่วน รอจนน้ำเดือด
- 2
ใส่มันฝรั่งที่หั่นเต๋าชิ้นใหญ่หน่อย รอสักครู่ ตามด้วยมะเขือเทศหั่น 4
- 3
ปรุงรสน้ำซุปด่วยซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาล พริกไทย ชิมรสตามชอบใจ
- 4
ตุ๋นด้วยไฟกลางไปเรื่อยๆจนผักสุก ใส่คื่นช่ายหั่นเป็นท่อนๆ ตุ๋นต่อจนผักและเนื้อไก่เปื่อยนุ่ม
- 5
นำมะกะโรนีรูปแบบตามชอบ ตั้งหม้อต้ม ใส่เส้นก่อนน้ำเดือดได้เลย เติมเกลือนิดหน่อย เมื่อสุกแล้วยกขึ้นล้างน้ำเย็นพักไว้
- 6
เมื่อซุปได้ที่แล้ว ใส่มะกะโรนีลงไป หรือจะแยกเป็นชามตักน้ำซุปราดต่างหากก็ได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7415294






ความคิดเห็น (4)