Oseng telo kubis (jangan kampung)
Pertama kali makan sayur ini ragu-ragu dan bingung mom.oh iya,pertama kali makan juga ditempat ibu mertua.katanya sih,orang di kampung dulu kalau nggak punya duit masaknya begituan.kata suami juga itu dulu termasuk jangan (sayur) kesukaannya.tapi setelah tau rasanya ternyata bikin ketagihan deh mom.baru kali ini makan telo (ubi jalar) yang dibuat tumis terus ketagihan deh.
Oseng telo kubis (jangan kampung)
Pertama kali makan sayur ini ragu-ragu dan bingung mom.oh iya,pertama kali makan juga ditempat ibu mertua.katanya sih,orang di kampung dulu kalau nggak punya duit masaknya begituan.kata suami juga itu dulu termasuk jangan (sayur) kesukaannya.tapi setelah tau rasanya ternyata bikin ketagihan deh mom.baru kali ini makan telo (ubi jalar) yang dibuat tumis terus ketagihan deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan,tuang minyak,tunggu sampai minyak panas.setelah itu masukkan bawang putih,tumis.setelah harum masukkan bawang merah,tumis lagi.setelah harum,masukkan cabe.setelah cabe layu,masukkan ebi,baru tomat.lalu tuang sedikit air.
- 2
Masukkan ubi jalar.lalu tambahkan gula merah,gula pasir dan garam.tumis hingga ubi setengah matang.
- 3
Setelahnya masukkan kobis,masak hingga matang.jangan lupa tes rasa ya mom.
- 4
Hidangkan.kalau soal tekstur sayurannya sih tergantung kesukaan ya mom.kalau saya lebih suka kobisnya setengah matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar