Cumi balado

Name: Cumi balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram cumi; Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 2 buah tomat besar; 10 buah cabe merah besar (kalo mau pedas tambah cabe rawit); 1 buah sereh (geprek); 1/2 ruas lengkuas (geprek); 2 daun salam; 2 daun jeruk; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Nurul Afriyanti @nurul_afriyanti

Palembang - Lampung

Lagi pengen banget masak cumi pedes2 gt, tp pedesnya yg standar aja. Lg ngurangi pedes aja nih bun hehee. Yuk recook cantiknya bun. Happy cooking bun💕💕

Lebih banyak

Cumi balado

Nurul Afriyanti @nurul_afriyanti

Palembang - Lampung

Lagi pengen banget masak cumi pedes2 gt, tp pedesnya yg standar aja. Lg ngurangi pedes aja nih bun hehee. Yuk recook cantiknya bun. Happy cooking bun💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramcumi
Bumbu halus
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
2 buahtomat besar
10 buahcabe merah besar (kalo mau pedas tambah cabe rawit)
1 buahsereh (geprek)
1/2 ruaslengkuas (geprek)
2daun salam
2daun jeruk
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu yg sudah disiapkan. Kemudian tumis hingga harum dan matang
2

Lalu masukkan cumi yang sudah dipotong dan dibersihkan, tambahkan air sedikit aja. Masak ga perlu lama ya bun, nanti jd alot kalo kelamaan. Tes rasa jika udah pas siap disajikan. Happy cooking bunbun