Sayur manisa campur tempe

Name: Sayur manisa campur tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; Manisa (beli dipasar sudah dikupas&dipotong korek api, 1kantong plastik); Tempe dipotong sesuai selera&digoreng; Bahan bumbu:; 3 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1/2 buah cabe merah buang isi; 1 buah tomat; 1 buah cabe ijo potong sesuai selera; 1 lembar daun salam; 1 sdt bubuk ketumbar (gak terfoto); 3 sdm santan siap saji (sunkara gak terfoto); 1 butir kemiri; Garam, gula, & penyedap rasa ayam secukupnya (gak terfoto); 1 sdm minyak goreng; secukupnya Air

Putri Acci @cook_4961963

Sidoarjo

Lagi pingin makan sayur manisa. Biasanya masaknya sama mama,kali ini pingin masak sayur manisa sendiri. Rasanya pastilah selera lidah sendiri,hehee...estimasi waktu masaknya gak jelas,krn sewaktu masak sambil jagain(digangguin) anakku yg lg aktif²nya.tp tak apalah,anakku biar belajar masak juga wlpn dia cowok..

Lebih banyak

Sayur manisa campur tempe

Putri Acci @cook_4961963

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

Bahan utama:
Manisa (beli dipasar sudah dikupas&dipotong korek api, 1kantong plastik)
Tempe dipotong sesuai selera&digoreng
Bahan bumbu:
3 butirbawang merah
4 butirbawang putih
1/2 buahcabe merah buang isi
1 buahtomat
1 buahcabe ijo potong sesuai selera
1 lembardaun salam
1 sdtbubuk ketumbar (gak terfoto)
3 sdmsantan siap saji (sunkara gak terfoto)
1 butirkemiri
Garam, gula, & penyedap rasa ayam secukupnya (gak terfoto)
1 sdmminyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Goreng tempe sampai kecoklatan tidak terlalu kering.
2

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah buang isi, tomat
3

Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan air dan santan. Aduk sampai rata. Masukkan manisa, tempe & daun salam.
4

Tambahkan garam,gula,bubuk ketumbar&penyedap rasa ayam kemudian aduk sampai rata.
5

Masak sampai manisa lunak. Tunggu sampai mendidih agar bumbu merasuk.
6

Sayur manisa&tempe siap disantap. 🙌😁