ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู เบคกิ้งโซดา ตีเนยจนเนียน ใส่น้ำตาลตีให้เข้ากัน ค่อยๆเติมไข่ ใส่กลิ่นวนิลา

ทยอยใส่แป้งจนหมด ตามด้วยถั่วและช็อคชิพ

แบ่งแป้งที่ได้เป็น2ส่วน ปูพลาสติกแร็ปวางโดว์ลง ใช้พายแตะน้ำแต่งให้ได้ความหนา 1 นิ้ว กว้าง 4 นิ้ว ยาว 8-10 นิ้ว ห่อและนำแช่ฟรีซ 20นาที

วอร์มเตา 180c อบนาน 25 นาที พักไว้จนเย็น