ตอร์ติญ่า ไส้ไข่คนแฮมชีส
Momja ❤️ @momjacooking
สูตรนี้เราปรับมาจากคลิปเคสดิญ่า รับอรุณของพลพรรคนักปรุงค่ะ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตุดิบ
- 2
เริ่มทำไข่คนก่อน เอาไข่ลงกระทะ คนๆ ให้สุกพอประมาณ โรยพริกไทยลงไปเล็กน้อย วางพักไว้
- 3
นำแฮมไปอุ่นด้วยไมโครเวฟให้พอสุก (ไฟแรงสุด ประมาณ10วินาที) แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- 4
นำแผ่นแป้งตอร์ติญ่า อุ่นด้วยไมโครเวฟ ให้พอนิ่ม (ไฟแรงสุด ประมาณ 10วินาที อย่านานไปแป้งจะแข็ง)
- 5
ใช้นำมันมะกอก ทาที่ด้านนึงของแผ่นแป้ง
- 6
พลิกแป้ง ไปอีกด้านที่ไม่ได้ทาน้ำมัน แล้วใส่ส่วนผสมลงไป
- 7
พับแผ่นแป้ง ลงมา
- 8
นำไปวางในกระทะ เปิดไฟอ่อน ประมาณ 3-4 นาที พลิกให้สุกทั้ง2ข้าง
- 9
นำมาหั่น เสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์ซอส (ทานคู่กับแฮมและไข่คนที่เหลือ😊)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7539839
ความคิดเห็น