ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
เป็นเมนู street food ที่เชื่อว่าทุกคนที่ทานหมูได้ต้องเคยลิ้มลอง เพราะหาทานได้ไม่ยาก นอกจากอร่อยแล้วยังอิ่มท้องด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูสุดโปรดของเราค่ะ
#เมนูรถเข็น #ครัวผจญภัย
ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
เป็นเมนู street food ที่เชื่อว่าทุกคนที่ทานหมูได้ต้องเคยลิ้มลอง เพราะหาทานได้ไม่ยาก นอกจากอร่อยแล้วยังอิ่มท้องด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูสุดโปรดของเราค่ะ
#เมนูรถเข็น #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียดรวมกัน
- 2
เนื้อหมูหั่นชิ้นบาง ขนาดกว้างชิ้นประมาณ 2 นิ้ว
ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างรวมกับหมู นวดให้เข้ากันพักไว้สักครู่ให้หมูดูดซึมเครื่องปรุง
- 3
นำไม้มาเสียบหมู (ไม้แช่น้ำก่อนเพื่อเวลาปิ้งไม้จะไม่ไหม้) พักไว้ค่ะประมาณ 1-2 ชั่วโมง ถ้ามีเวลาก็พักไว้ข้ามคืนในตู้เย็นหมูจะนุ่มขึ้น
- 4
นำออกมาปิ้งให้หมูสุก หมั่นพลิกเพื่อไม่ให้หมูไหม้ ระหว่างปิ้งทาด้วยน้ำหมัก
- 5
เสร็จเรียบร้อย กลิ่นหอมน่ารับประทาน
- 6
เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ ฟินสุด ๆ
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (9)