ลาบปลาดอลลี่ (คลีน)
Gingpaii • @cook_15792390
เมื่อปลาดอลลี่อยากแซ่บ จึงผันตัวเองเป็นลาบจ้าา #แซ่บอีหลีเด้อ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปลาดอลลี่ไปต้มสุก แล้วนำขึ้นมาพักไว้
- 2
เตรียมสอยหอม ต้นหอม และ ผ่ามะนาว
- 3
น้ำปลาดอลลี่ที่ต้มสุกแล้วลงในหม้อ นำทัพพียีปลาดอลลี่ให้ละเอียด แต่ไม่ละเอียดจนเละ
- 4
ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย พริกป่น ข้าวคั่ว บีบมะนาว และใส่น้ำตาลดอกมะพร้าว คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน ตักเสิร์ฟพร้อมกับสดกินคู่กันได้เลยค่ะ
- 5
ในสูตรนี้ขอเพิ่มใส่น้ำพริกเผาเข้าไปเล็กน้อยค่ะ เพิ่มความหอมดับคาวของปลา **น้ำพริกเผาสูตรคลีนไร้ไข้มัน** นำไปคลุกรวมกับลาบที่ปรุงรสไว้ เสร็จแล้วนะเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
ติดตามเมนูอาหารคลีน สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้านเพิ่มเติมลงทุกวันที่ IG : @memmoraye_try2fit(( ทานอาหารคลีนและออกกำลังกายลดน้ำหนัก 32 KG. ใน 5 เดือน ) จะพยายามเข้ามาแชร์เมนูอาหารนะคะ ☺
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7546469
ความคิดเห็น