ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ซ่อม/มีดจิ้มให้พรุนโดยรอบ นำเข้าเตาไมโครเวฟ ในภาชนะกระเบื้องใส่น้ำเล็กน้อยพอชุ่ม ตั้งไฟสูงสุด (800) นาน 6-8 นาที (คอยเปิดดู)จนสุกดี

นำไปน็อกน้ำเย็น ลอกเปลือกผ่าครึ่ง ทาเนย โรยเกลือ พริกไท/ออริกาโน หั่นใบต้นหอมโรยตกแต่ง แค่นี้แหล่ะ... ยกเสิร์ฟ กินกับไข่ลวก/ดาว ผักต้ม เครื่องดื่มชงร้อน ก็อร่อยแร่ะ