วิธีทำ
- 1
น้ำไก่สับไปรวนให้สุก แล้วตามด้วยกุ้ง เมื่อสุกแล้วให้พักไว้
- 2
ซอยถั่วพลูให้ละเอียด
- 3
นำชามมาผสมน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ปรุงรสให้เปรี้ยวหวาน เค็มนิดๆๆๆๆ เผ็ดหน่อยๆ
- 4
นำชามผสมมา นำไก่กุ้ง น้ำยำ ใส่ชามแล้วคลุก แล้วตามด้วยถั่วพลู คลุกให้เข้ากัน โรยถั่วลิสง
- 5
พร้อมเสิร์ฟ โรยถั่วนิดหน่อย เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7543945












ความคิดเห็น