ข้าวผัด ปูอัด
Alvin #Sweet Cafe @cook_4989172
เมื่อวันเด็กที่ผ่านมา ได้ไปแจกข้าวกล่อง CP ให้กับเด็กๆ ส่วนใหญ่จะชอบข้าวผัดปูอัด กับข้าวผัดไส้กรอก อยากรู้ว่าทำไมเด็กๆถึงชอบ ก็เลยทำทานซะเลย
ข้าวผัด ปูอัด
เมื่อวันเด็กที่ผ่านมา ได้ไปแจกข้าวกล่อง CP ให้กับเด็กๆ ส่วนใหญ่จะชอบข้าวผัดปูอัด กับข้าวผัดไส้กรอก อยากรู้ว่าทำไมเด็กๆถึงชอบ ก็เลยทำทานซะเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมกับหอมใหญ่ พอมีกลิ่น ใส่ไข่ไก่ลงไปคน แล้วใส่คะน้าลงไปผัด คนให้เข้ากัน
- 2
เบาไฟลง เทข้าวสวยลงไป ตามด้วยน้ำตาล และซีอิ้วขาว ผัดให้เข้ากัน เร่งไฟขึ้นให้แรงสุด คนและยีข้าวให้เครื่องปรุงเข้ากัน ปิดไฟเลย อย่ารอให้ไหม้
- 3
ตักข้าวผัดใส่จาน วางปูอัดลงไปด้านบน เวลาทาน โรยน้ำพริกนรกปลาย่าง และบีบมะนาวลงไปนิดหน่อย จะอร่อยมาก
รูป Cooksnap
เกิดมาในร้านอาหารที่เปิดมานานกว่า 50 ปี ทำกับข้าวเป็นตั้งแต่ ป.1 ไม่เคยเรียนทำอาหารจากที่ไหนได้จากการลงมือทำและสังเกตเอาล้วนๆ ใครอยากคุยก็มาหาที่ Sweet Cafe ชั้น 1 เดอะมอลล์โคราชนะจ๊ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/755228
ความคิดเห็น