Sambel goreng udang kentang pete

Name: Sambel goreng udang kentang pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 2 buah kentang; 2 papan pete; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 50 cabe merah keriting (atau sesuai selera); 1/2 tomat; Minyak untuk menggoreng dan menumis; Gula/garam/penyedap rasa

Mentari Tari @mentari

Indonesia

Sambel goreng udang kentang pete

Mentari Tari @mentari

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang
2 buahkentang
2 papanpete
Bahan halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
50cabe merah keriting (atau sesuai selera)
1/2tomat
Bahan pelengkap
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Gula/garam/penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang sisihkan, kupas kentang potong dadu kemudian cuci bersih, siapkan pete sisihkan.
2

Goreng kentang hingga matang, kemudian goreng udang. Minyak sisa goreng udang pakai untuk menumis.
3

Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukan kentang, udang dan pete. Aduk kemudian tambah penyedap rasa. Masak hingga betul-betul matang dan sambel goreng siap dihidangkan.