วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน
Wacheerat Tammy @zesty_thai_kitchen
วุ้นใสๆจากน้ำมะพร้าว เพิ่มสีฟ้าจากน้ำดอกอัญชัน เติมน้ำมะนาวอีกนิดได้เป็นดอกไม้สีม่วงสวยค่ะ #ครัวผจญภัย
วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน
วุ้นใสๆจากน้ำมะพร้าว เพิ่มสีฟ้าจากน้ำดอกอัญชัน เติมน้ำมะนาวอีกนิดได้เป็นดอกไม้สีม่วงสวยค่ะ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แช่ผงวุ้นในน้ำมะพร้าว+น้ำเปล่า 10 นาที
- 2
ต้มไฟกลาง คนตลอดเวลา จนวุ้นละลายหมดเติมน้ำตาล คนจนเดือดยกลง
- 3
แบ่งน้ำวุ้นเป็น 2 ส่วน
ส่วนหนึ่งเติมน้ำดอกอัญชัน 1 ช.ต.ได้น้ำวุ้นสีฟ้า
อีกส่วนเติมน้ำดอกอัญชัน 1 ช.ต.+น้ำมะนาว 1 ช.ช. ได้เป็นน้ำวุ้นสีม่วง - 4
เทน้ำวุ้นลงในพิมพ์ที่ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนไว้ก้นพิมพ์
- 5
นำไปแช่ตู้เย็น 10 นาทีจึงแกะจากพิมพ์
รูป Cooksnap
A (retired) Vet from Bangkok who is passionate about gardening and cooking.สอนทำอาหาร จัดสวนจิ๋ว ปลูกต้นอ่อนผักFB : Wacheerat TammyLineID : wacheeratIg : zesty_thai_recipesIg : mini_garden_workshop
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7558220
ความคิดเห็น