Mie Ayam Jamur
Ini dia resep bakmi aku pake mie basah buatan sendiri. Sebelumnya aku udah pernah upload, tapi yang ini lebih sedap karna bakminya aku pake homemade fresh, plus pake bumbu minyak buatan sendiri juga.
Pas fotonya diupload temen-temen pada ribut minta dimasakin dan semua muji enak bangeeeetttt. Pacar juga sering ngidam ini hahaha. Dikasih coba bakmi frozen dari langganan di Jakarta dia bilang yang ini lebih enak 😋
So, resep ini udah lulus sensor hasilnya mantap dan anti gagal!
Mie Ayam Jamur
Ini dia resep bakmi aku pake mie basah buatan sendiri. Sebelumnya aku udah pernah upload, tapi yang ini lebih sedap karna bakminya aku pake homemade fresh, plus pake bumbu minyak buatan sendiri juga.
Pas fotonya diupload temen-temen pada ribut minta dimasakin dan semua muji enak bangeeeetttt. Pacar juga sering ngidam ini hahaha. Dikasih coba bakmi frozen dari langganan di Jakarta dia bilang yang ini lebih enak 😋
So, resep ini udah lulus sensor hasilnya mantap dan anti gagal!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan merah hingga harum, lalu masukkan jamur. Aduk hingga airnya keluar dan ukuran jamur menyusut
- 2
Masukkan daging cincang. Aduk hingga setengah matang, pastikan daging terurai dan tidak menggumpal. Masukkan saus tiram, kecap ikan dan manis. Aduk hingga warna merah dari daging tidak terlihat lagi
- 3
Masukkan kaldu, kecilkan api. Tunggu dan aduk sesekali hingga airnya agak menyusut. Koreksi rasa
- 4
Untuk bumbu minyak, masukkan minyak ayam/babi, minyak bawang putih (cuma potongan bawang putih digoreng perlahan di minyak banyak), lada, kaldu, kecap asin dan kecap ikan sesuai selera ke mangkok
- 5
Bakmi siap dihidangkan dengan topping daging dan sayur sawi ngepul. Lebih mantap dipakein sambel dan pangsit kuah. Resep pangsit kuah coming soon 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar