Siomay rumahan

Name: Siomay rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging (boleh babi/ayam/ikan tenggiri); 250 gr udang di potong kecil kecil; 1 buah bangkuang kecil; 1 buah wortel potong kotak2 kecil; 1 buah wortel di parut; 1 bawang bombay; Bawang daun; Garam; Merica; 3 siung bawang putih; 1 sdm saos tiram; 1 sdm sesame oil; 1 sdm minyak ikan; 5 sdm tepung tapioka; 1 bungkus kulit pangsit

Shirley Kwe @shirley_kwe

Siomay

Lebih banyak

Siomay rumahan

Shirley Kwe @shirley_kwe

Siomay

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging (boleh babi/ayam/ikan tenggiri)
250 grudang di potong kecil kecil
1 buahbangkuang kecil
1 buahwortel potong kotak2 kecil
1 buahwortel di parut
1bawang bombay
Bawang daun
Garam
Merica
3 siungbawang putih
1 sdmsaos tiram
1 sdmsesame oil
1 sdmminyak ikan
5 sdmtepung tapioka
1 bungkuskulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak2 kecil bangkuang. Bawang bombay, Wortel. Iris halus bawang daun
2

Haluskan bawang putih garam merica
3

Satukan daging, udang, bumbu halus, bangkuang,wortel, bawang bombay,daun bawang
4

Tambahkan minyak ikan,sesame oil,saos tiram
5

Aduk semua bahan kemudian tambahkan tepung tapioka
6

Masukan adonan ke kulit pangsit bentuk sesuai selera taburkan parutan wortel di atasnya
7

Kukus kurleb 20 mnt atau sampai kulit pangsit layu
8

Angkat dan sajikan