Oseng Mercon Ampela Ayam

Sebenarnya mau bikin oseng mercon tapi perut lagi bermasalah jadi cabe rawitnya cuma pakai 5 biasanya pakai 15, kalo suka pedas bisa ditambahin cabe yang banyak ya biar jadi oseng mercon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Oseng Mercon Ampela Ayam
Sebenarnya mau bikin oseng mercon tapi perut lagi bermasalah jadi cabe rawitnya cuma pakai 5 biasanya pakai 15, kalo suka pedas bisa ditambahin cabe yang banyak ya biar jadi oseng mercon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela, potong-potong kecil lalu goreng setengah matang
- 2
Haluskan bumbu halus, bisa diulek atau diblender
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan berubah warna
- 4
Masukkan air dan tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih, masukkan ampela ayam yg sudah digoreng, gula jawa sisir, garam, kaldu jamur, dan gula lalu aduk-aduk dan masak hingga air menyusup agar bumbunya meresap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar