หลนเต้าเจี้ยวไก่บด
บ้านNK @cook_15867542
ที่ทำงานส่วนใหญ่เป็นเพื่อนๆอิสลาม เลยจัดเมนูอร่อยๆมาแบ่งปันกันครับ
หลนเต้าเจี้ยวไก่บด
ที่ทำงานส่วนใหญ่เป็นเพื่อนๆอิสลาม เลยจัดเมนูอร่อยๆมาแบ่งปันกันครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้วกะทิ ใช้ไฟกลางไปทางอ่อน
- 2
กะทิเริ่มร้อนใส่เต้าเจียวที่บดแล้ว (บดหยาบๆก็ได้)
- 3
ใส่ไก่บดหรือไก่สับ ยีให้ไก่ไม่คิดกันเป็นก้อน
- 4
ใส่ไข่ไก่ที่ตีเรียบร้อยแล้ว คนต่อให้เข้ากัน
- 5
ใส่ตะไคร้ซอย และหอมซอย คนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง
- 6
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียกตามชอบ
- 7
ใส่พริกชีฟ้าเขียว-แดง คนต่อจนเริ่มสุก
- 8
หม่ำได้แล้วครับ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือการเติมความสุขให้ชีวิต ทุกๆครั้งในการลงมือคือการสร้างความสุขจากปลายจวัก ยิ่งเห็นคนที่เราทำให้ทานมีความสุขจากรสชาติที่เราทำ เราก็ยิ่งเป็นสุข...
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7567172
ความคิดเห็น (7)