วิธีทำ
- 1
นำแป้งข้าวเหนียว และข้าวจ้าว มาผสมกัน ร่อน สองสามครั้ง ผสมน้ำอุ่น ค่อยๆเท และนวดให้เข้ากัน
- 2
นำตัวแป้งไปใส่ไมโครเวฟ ประมาณ 2 นาที นำออกมากวนอีกครั้ง และเวฟต่ออีก 2 นาที
- 3
นำตัวแป้งที่ได้ มาแผ่บางๆบนแป้งมันที่เตรียมไว้ หากอยากใส่สีขนม สามารถใส่ก่อนที่นำไปปั้นเป็นก้อน
- 4
ปั้นก้อนกลม แผ่บางๆและนำไส้ถั่วแดงกวน ปั้นกลมใส่
- 5
คลุกด้วยแป้งมันที่นำไปจี่ไฟ มาคลุก นำเสิร์ฟได้ค่า😘
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7579544







ความคิดเห็น