ขนมปังไส้กรอก ไม่ต้องนวด
Wacheerat Tammy @zesty_thai_kitchen
ขนมปัง homemade แบบไม่ต้องนวด ไร้สารเสริม ง่ายมากๆ ใครๆก็ทำได้ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ละลายน้ำตาลทรายในน้ำอุ่น เติมยีสต์ลงไปแล้วคนเล็กน้อย พักไว้ 10 นาที
- 2
ร่อนแป้งเตรียมไว้
- 3
เทนมสดอุ่น น้ำตาลทราย เกลือป่น ไข่ไก่ตีพอแตก เนยละลาย ส่วนผสมยีสต์ที่พักไว้ ลงในแป้ง คนให้แป้งเกาะกันเป็นก้อน คลุมพลาสติก พักแป้งให้ขึ้น 2 เท่า นาน 1 ชั่วโมง
- 4
แบ่งแป้งก้อนละ 40 กรัม คลึงให้แบนวางไส้กรอกตรงกลาง หรือหุ้มไส้กรอก กรีดแป้งเป็นเส้นแล้วพันทับแป้ง
- 5
พักแป้งในที่อุ่น 30 - 45 นาที แต่งหน้าด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และออริกาโน อบไฟ 350° f 20-25 นาที ทาหน้าด้วยเนยละลาย
รูป Cooksnap
A (retired) Vet from Bangkok who is passionate about gardening and cooking.สอนทำอาหาร จัดสวนจิ๋ว ปลูกต้นอ่อนผักFB : Wacheerat TammyLineID : wacheeratIg : zesty_thai_recipesIg : mini_garden_workshop
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7580767
ความคิดเห็น