ผัดคะน้าหมูสับเห็ดหอม ง่ายสุดในสามโลกโลกา

นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว @nicky
ของมันเหลือๆ อยู่ในตู้เย็น เอามาเคลียร์ก่อนจะเน่า 😂
วันนี้ทำกินคนเดียวเหงาๆ ส่วนผสมก็จะน้อยๆ หน่อย
ผัดคะน้าหมูสับเห็ดหอม ง่ายสุดในสามโลกโลกา
ของมันเหลือๆ อยู่ในตู้เย็น เอามาเคลียร์ก่อนจะเน่า 😂
วันนี้ทำกินคนเดียวเหงาๆ ส่วนผสมก็จะน้อยๆ หน่อย
วิธีทำ
- 1
หั่นพริก กระเทียม เห็ด แล้วก็หั่นผัก **มีน้องที่รู้จักคนนึงบอกว่าให้หั่นก้านคะน้าเฉียงๆ แต่เราดันหั่นตรงๆไปแล้ว ทำไมต้องเฉียงๆ เหรอ? จะได้เคี้ยวสะดวกขึ้นหรือเปล่า? แต่เราปอกก้านตรงแข็งๆ ออกแล้วนะ ไม่แข็งหรอก555
- 2
ตั้งกะทะเปิดไฟกลาง เทน้ำมันนิดหน่อย พอร้อนก็เอาพริกกับกระเทียมลงไปก่อน ตามด้วยหมูสับ พอหมูใกล้สุกก็โยนเห็ดลงไปปป
- 3
เติมน้ำเปล่าเพิ่มนิดหน่อย แล้วใส่ผักคะน้าลงไป
- 4
ผัดไปอีกสักพัก ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสสำหรับผัด น้ำตาล ชิมรสตามชอบ พอผักคะน้าสุกนิ่มแล้วก็ปิดไฟ จัดจานเสิร์ฟได้เล้ยยย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7598250







ความคิดเห็น