ใส่น้ำลอยดอกมะลิกับผงวุ้นคนๆแล้ววางทิ้งไว้ก่อน10นาที นำขึ้นตั้งไฟอ่อนคนเรื่อยๆจนผงวุ้นละลายดีไม่เป็นเม็ดติดทัพพีเติมน้ำตาลน้ำใบเตยคนต่อให้น้ำลายละลายและเดือดแล้วปิดไฟใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปค่อยๆเทใส่พิมพ์ รอให้เซ็ทตัวรึนำเข้าตู้เย็น

เทน้ำมะพร้าวใส่หม้อใส่ผงวุ้นคนๆแล้ววางทิ้งไว้10นาที นำขึ้นตั้งไฟอ่อนคนจนผงวุ้นละลายดีใส่หัวกะทิกับน้ำตาล เกลือคนต่อให้น้ำตาลละลายแต่ไม่ต้องเดือดแค่พอร้อนปิดไฟแล้วเทใส่ตัววุ้นใบเตยที่เซ็ทตัวดีแล้ว นำไปแช่