แกงจืดฟัก(หมับสู)หมูสับแฮร่
กล้วยหอมเก่งจัง @cook_16182570
แอบไปเห็นน้องฟักอยู่ในตู้เย็นฮะ สงสารน้องไม่มีคนกินเลยเอามาทำ😂 #ครัวผจญภัย
แกงจืดฟัก(หมับสู)หมูสับแฮร่
แอบไปเห็นน้องฟักอยู่ในตู้เย็นฮะ สงสารน้องไม่มีคนกินเลยเอามาทำ😂 #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักน้องหมูสับก่อนเลยฮะ เราใส่รสดี น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว กระเทียมซอย และใส่พริกไทยนิดหน่อยเพื่อความหอมมมกลมกล่อม
- 2
ปอกเปลือกฟัก นำเม็ดฟักออกให้หมด แล้วหั่นเป็น1ส่วน4 และหั่นเป็นชิ้นๆ
- 3
พอเสร็จก็ตั้งน้ำฮะะ พอน้ำเดือดก็ปรุงรส (รสดี น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว)
- 4
เสร็จแล้วใส่หมูลงไป ปั้นเป็นก้อนๆ ปิดฝาให้เรียบร้อย
- 5
รอจนหมูเดือดฮะะะ
- 6
พอหมูเดือดก็เริ่มใส่ฟักลงไปเลยยยย
- 7
หลังจากนั้นปิดฝาแล้วรอจนกว่าฟักจะสุกกก
- 8
พอสุกก็ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟไปเลยยยค้าบบบ😍😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7606680
ความคิดเห็น