CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ขนมบัวลอย
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ขนมบัวลอย

ขนมบัวลอย

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809

ทำกินเองอร่อยถูกใจเรา #ครัวผจญภัย

ทำกินเองอร่อยถูกใจเรา #ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม

ขนมบัวลอย

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809

ทำกินเองอร่อยถูกใจเรา #ครัวผจญภัย

ทำกินเองอร่อยถูกใจเรา #ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. แป้งข้าวเหนียว 1000 กรัม (แบ่งเป็น 250 กรัม 4 ถ้วย)
  2. แป้งนวล 50 กรัม (แป้งข้าวเหนียว)
  3. น้ำกะทิ 1300 ml
  4. น้ำตาลโตนด 2 ก้อน
  5. น้ำตาลทราย 300 กรัม
  6. เกลือ ครึ่งช้อนชา
  7. สีผสมอาหารตามชอบ
  8. น้ำที่ใช้นวดแบ่ง 300 กรัม (แบ่งเป็น100 กรัมผสมสีตามชอบ แบ่งเป็น3 ถ้วย)
  9. นำ้กะทิ 100 กรัม
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำแป้งมาล่อนใส่ภาชนะ จากนั้นทำหลุมตรงกลาง เทกะทิ 100 กรัมลงไปนวด ให้เนื้อเนียนเข้ากันดี จากนั้นปั้นเป็นก้อน ทำแบบนี้จนครบทุกสีที่เราต้องการ จากนั้นปั้นเป็นลูกเล็กๆอีกที โรยแป้งนวลที่ภาชนะและตัวขนมด้วยนะคะ กันตัวขนมติดกัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมบัวลอย
  2. 2

    จาดนั้นมาตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดใส่ตัวแป้งลงไปต้ม เมื่อต้มจนตัวแป้งลอยแล้วแสดงว่าตัวขนมสุกแล้วคะ จากนั้นตักขึ้นมาพักไว้ในน้ำเย็นอีกภาชนะนึง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ขนมบัวลอย
  3. 3

    ต่อมาเราตั้งน้ำกะทิ ใส่น้ำตาลทั้ง2 อย่างลงไป ตามด้วยเกลือ (ใครมีใบเตยสามารถนำมามัดเคี้ยวไปกับน้ำกะทิได้นะคะจะทำให้หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ) พอกะทิเดือด ให้เราชิมรสชาติตามความชอบ ถ้าได้รสชาติที่ชอบแล้วให้ตักตัวขนมของเราลงไปต้มกับน้ำกะทิ ปล่อยให้น้ำกะทิของเราเดือดดีจนตัวขนมลอยอีกครั้ง เป็นอันใช้ได้คะ ปิดไฟตักใส่ถ้วยขนมพร้อมทานได้เลยคะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมบัวลอย
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809
เมื่อ 15 มีนาคม 2019 11:49 น.
👩🏻‍🍳ความสุขของคนรักทำขนม และ อาหาร 🥐🥞🍕🍩🍪
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  2. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  3. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  4. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  5. ต้มจืดไข่น้ำ
  1. ทอดมันปลาดอลลี่ ในแบบไม่ทอด
  2. มัทฉะมัฟฟิ่น
  3. วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย
  4. เนยถั่ว (homemade penut butter)
  5. ข้าวคลุกกะปิ (airfryer) ง่าย, สะดวก แถมอร่อยสุดๆๆค่ะ
  1. หมูกรอบ (สูตรเชฟโบ)
  2. น้ำมะพร้าวปุ่นนนน😋
  3. ยากิโซบะกุ้ง ไข่ดาว
  4. ยำขนมจีนจานด่วน
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7611696
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close