CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ขนมบัวลอย
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ขนมบัวลอย

ขนมบัวลอย

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809

ทำกินเองอร่อยถูกใจเรา #ครัวผจญภัย

ทำกินเองอร่อยถูกใจเรา #ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม

ขนมบัวลอย

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809

ทำกินเองอร่อยถูกใจเรา #ครัวผจญภัย

ทำกินเองอร่อยถูกใจเรา #ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • แป้งข้าวเหนียว 1000 กรัม (แบ่งเป็น 250 กรัม 4 ถ้วย)
  • แป้งนวล 50 กรัม (แป้งข้าวเหนียว)
  • น้ำกะทิ 1300 ml
  • น้ำตาลโตนด 2 ก้อน
  • น้ำตาลทราย 300 กรัม
  • เกลือ ครึ่งช้อนชา
  • สีผสมอาหารตามชอบ
  • น้ำที่ใช้นวดแบ่ง 300 กรัม (แบ่งเป็น100 กรัมผสมสีตามชอบ แบ่งเป็น3 ถ้วย)
  • นำ้กะทิ 100 กรัม
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำแป้งมาล่อนใส่ภาชนะ จากนั้นทำหลุมตรงกลาง เทกะทิ 100 กรัมลงไปนวด ให้เนื้อเนียนเข้ากันดี จากนั้นปั้นเป็นก้อน ทำแบบนี้จนครบทุกสีที่เราต้องการ จากนั้นปั้นเป็นลูกเล็กๆอีกที โรยแป้งนวลที่ภาชนะและตัวขนมด้วยนะคะ กันตัวขนมติดกัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมบัวลอย
  2. 2

    จาดนั้นมาตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดใส่ตัวแป้งลงไปต้ม เมื่อต้มจนตัวแป้งลอยแล้วแสดงว่าตัวขนมสุกแล้วคะ จากนั้นตักขึ้นมาพักไว้ในน้ำเย็นอีกภาชนะนึง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ขนมบัวลอย
  3. 3

    ต่อมาเราตั้งน้ำกะทิ ใส่น้ำตาลทั้ง2 อย่างลงไป ตามด้วยเกลือ (ใครมีใบเตยสามารถนำมามัดเคี้ยวไปกับน้ำกะทิได้นะคะจะทำให้หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ) พอกะทิเดือด ให้เราชิมรสชาติตามความชอบ ถ้าได้รสชาติที่ชอบแล้วให้ตักตัวขนมของเราลงไปต้มกับน้ำกะทิ ปล่อยให้น้ำกะทิของเราเดือดดีจนตัวขนมลอยอีกครั้ง เป็นอันใช้ได้คะ ปิดไฟตักใส่ถ้วยขนมพร้อมทานได้เลยคะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมบัวลอย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมบัวลอย
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809
เมื่อ 15 มีนาคม 2019 11:49 น.
👩🏻‍🍳ความสุขของคนรักทำขนม และ อาหาร 🥐🥞🍕🍩🍪
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ขนม บัวลอย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. แซนวิชสลัดทูน่าแตงกวา (Tuna and Cucumber Salad Sandwich)
  2. 2026 10 แกงอ่อมฟักเนื้อ
  3. กะหล่ำปลีตุ๋น ใส่ไก่ + เห็ดหอม
  4. 2026 9 ข้าวผัดปลาเค็มทอดกะทิ
  5. แกงส้มปลากระป๋อง
  1. ทอดมันปลาดอลลี่ ในแบบไม่ทอด
  2. มัทฉะมัฟฟิ่น
  3. วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย
  4. เนยถั่ว (homemade penut butter)
  5. ข้าวคลุกกะปิ (airfryer) ง่าย, สะดวก แถมอร่อยสุดๆๆค่ะ
  1. หมูกรอบ (สูตรเชฟโบ)
  2. น้ำมะพร้าวปุ่นนนน😋
  3. ยากิโซบะกุ้ง ไข่ดาว
  4. ยำขนมจีนจานด่วน
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7611696
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close