Potong daging khas dalam, taburi dengan sejumput garam, black paper dan minyak kemudian tepuk-tepuk agar bumbu meresap dan diamkan kurleb 1 jam

Rebus sayuran seperti kentang, wortel, buncis, dan jagung manis.

Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega, kemudian panggang daging kurleb 10 menit setiap sisinya.

Membuat saos steak dengan memasukan bawang putih, bawang bombai yang sudah dicincang halus kemudian ditumis. Tambahkan saos teriyaki, saos cabai, kaldu sayur, penyedap rasa, kecap, tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit.

Beef steak siap dihidangkan dengan saos teriyaki