สปาเก็ตตี้ (เกือบขี้เมา)

Name: สปาเก็ตตี้ (เกือบขี้เมา)
Cuisine: ไทย
Ingredients: เส้นสปาเก็ตตี้โฮลวีท 50 กรัม; น้ำมันหอย (lowsodium); ซีอิ้ว (lowsodium); น้ำปลา (lowsodium); น้ำมันมะกอก 1/2 - 1 ชต (น้อยๆก็ได้แล้วแต่ค่ะ); ผักตามใจ; อกไก่ 120 กรัม

E-Fit @efit27

เกือบขี้เมา เพราะวัตถุดิบไม่พอจ้า555+
เห็น fat เยอะ มันมาจากน้ำมันมะกอกค่ะ เป็นน้ำมันดีเนอะ แต่จะใส่เยอะใส่น้อย อยู่ที่ว่า เราทานไขมันเพียงพอหรือเปล่า ปรับๆกันค่ะ

ดูเพิ่มเติม

สปาเก็ตตี้ (เกือบขี้เมา)

ส่วนผสม

เส้นสปาเก็ตตี้โฮลวีท 50 กรัม
น้ำมันหอย (lowsodium)
ซีอิ้ว (lowsodium)
น้ำปลา (lowsodium)
น้ำมันมะกอก 1/2 - 1 ชต (น้อยๆก็ได้แล้วแต่ค่ะ)
ผักตามใจ
อกไก่ 120 กรัม

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำเส้นสปาเก๊ตตี้ ไปต้ม10 นาที เหยาะเกลือ (lowsodium) หน่อยนึงค่ะ พักทิ้งไว้ ในส่วนนี้ อาจจะใส่ น้ำมันลงไปเพื่อให้เส้นไม่ติดกันค่ะ แล้วเอาไปเหยาะตอนผัดอีกทีก็ได้
2

ขั้นตอนผัด ใส่ไก่ผัดให้สุกก่อน ปรุงรสตามใจชอบค่ะ ใส่พริกด้วยย แล้วตามด้วยเส้น คลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ (เขียนรวบรัดไปมั้ย55 แต่มันแค่นี้จริงๆ)
3

ใส่ผักเป็นเครื่องเคียงเยอะๆ พยายามทานผักเยอะในทุกมื้อนะจ้ะ^^