วิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกกล้วย หั่นแบ่งกล้วยเป็น 4 ส่วน ต่อ 1 ผล (หั่นกล้วยเป็นครึ่งท่อนแล้วผ่ากลาง) เตรียมไว้
- 2
นำกะทิใส่หม้อ จากนั้นนำหม้อขึ้นตั้งไฟกลางอ่อน ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลคนให้เข้ากัน ชิมรส (ปรับรสชาติตามชอบเลยค่ะ) ต้มจนกะทิเดือด
- 3
เมื่อกะทิเดือด จึงนำกล้วยน้ำว้าที่หั่นเตรียมไว้นำลงไปต้ม ต้มจนกะทิเดือดอีกครั้ง (ถ้าจะใส่ถั่วเหลืองก็ใส่เลยค่ะแล้วรอเดือดสักพัก) จึงปิดไฟพร้อมเสิร์ฟค่ะ^^
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7636705




ความคิดเห็น