หมูเกาหลี 🐷 มีแต่ไฟก็ทำได้
นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว @nicky
เดินเล่นในโลตัสน้อย เจอหมูลดราคา ซอสก็ลดราคา แถมกิมจิก็ยังลดราคาอี้กกก เลยจัดมาาา ลองทำหมูย่างซอสเกาหลีแบบง่ายๆ สักหน่อย! #ครัวผจญภัย
หมูเกาหลี 🐷 มีแต่ไฟก็ทำได้
เดินเล่นในโลตัสน้อย เจอหมูลดราคา ซอสก็ลดราคา แถมกิมจิก็ยังลดราคาอี้กกก เลยจัดมาาา ลองทำหมูย่างซอสเกาหลีแบบง่ายๆ สักหน่อย! #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
มีดไม่ต้องมีก็ได้ เพราะหมูสไลด์มาอยู่แล้ว 555 นำมาหมักกับซอสหมักนุ่ม พลิกๆให้ซอสเข้าไปทั่วถึงทุกซอกทุกแผ่น (ข้างซองบอก 20 นาทีได้เลย แต่เนื่องจากเราไม่รีบ หมักไปเล้ยย 1 ชม.)
- 2
ตั้งกะทะ ใช้ไฟกลางๆ ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย นำหมูลงไปนาบ แป๊บเดียวก็สุก ระวังอย่านาบนาน หมูบาง เดี๋ยวจะไหม้
- 3
เสร็จแล้วจัดจาน ซัดกับข้าวร้อนๆ ได้เลย รสหมูหวานๆเผ็ดๆ เข้าคู่กับกิมจิเปรี้ยวเค็มกรอบๆ เพื่อนกับเราแย่งกันจนหมดจานเลยจ้าาาา
รูป Cooksnap
ปัจจุบันการกินอยู่ในสาย Low carb แต่บางมื้อก็กินคีโต บางมื้อก็กินคลีน แต่ยึดหลักพยามให้สารอาหารครบถ้วน และไม่ใช้น้ำตาลทราย/ไขมันทรานส์ ทำอาหารจ้า (แต่สูตรเก่าๆ สมัยนู้นยังมีใช้อยู่บ้างนะ)
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7664316
ความคิดเห็น