Cuci dan potong-potong sayuran.

Cuci teri. Goreng hingga keemasan.

Kukus sayuran (kecuali kemangi) hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, campurkan dengan kelapa parut.

Sangrai bumbu pada wajan tanpa minyak. Masukkan sayuran yang telah dikukus. Aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Matikan kompor.

Setelah tercampur, masukkan daun kemangi dan aduk hingga tercampur sempurna.

Siap disajikan.