นำขนมปังมา กดให้เป็นหลุมตรงกลาง ตัวขนมปัง เอาไว้ใส่ไข่ค่ะ กดให้แน่นๆหน่อยนะคะ

ตอกไข่ใส่ตรงกลางตัวขนมปัง

นำชีสแผ่นมาฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าไม่มีชีสไขมันต่ำก็ชีสธรรมดากินแค่ครึ่งเดียวได้ค่ะ

ปรุงรสด้วยออริกาโน่และพริกไทย

อบด้วยไฟ 170-180 เวลา 20-30 นาที ขึ้นอยู่กับความสุกของไข่ ถ้าชอบไข่แดงสุก ๆก็อบ 30 นาทีค่ะ