ไข่ตุ๋นหมูสับ (ไมโครเวฟ)
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เมนูเร่งด่วน หน้าอาจจะไม่เด้งเหมือนไข่ตุ๋นญี่ปุ่นแต่เนื้อเนียนนุ่มอร่อยค่ะ #ไมโครเวฟ #ครัวผจญภัย
ไข่ตุ๋นหมูสับ (ไมโครเวฟ)
เมนูเร่งด่วน หน้าอาจจะไม่เด้งเหมือนไข่ตุ๋นญี่ปุ่นแต่เนื้อเนียนนุ่มอร่อยค่ะ #ไมโครเวฟ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่น้ำซุป (เราใส่น้ำมากกว่าสูตรเล็กน้อยตามความต้องการของผู้ชิมค่ะ) ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว แล้วนำไปกรองใส่ในถ้วยหรือชามที่เข้าไมโครเวฟได้
- 2
ทำหมูสับปรุงรส และแครอทนึ่ง
โดยเหยาะซอสปรุงรสลงในหมูสับ ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที นำออกมาคนให้เข้ากัน
แครอทหั่นเต๋าเล็ก ใส่น้ำในถ้วยเล็กน้อยปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที
- 3
ใส่หมูสับปรุงรส ต้นหอมซอย และแครอทนึ่ง ในไข่ตุ๋น
- 4
ปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 5 นาทีหรือจนสุก
- 5
นำออกมาโรยด้วยแครอทและหมูสับที่เหลือ โรยพริกไทยและกระเทียมเจียวหอม ๆ (ถ้าชอบ) ก็พร้อมรับประทานค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7735760
ความคิดเห็น (2)