ข้าวผัดกุ้งแห้งไข่กุ้ง
พ่อบ้านใจกล้า @win007
กุ้งแห้งทอดหอมๆมีใข่กุ้งติดบนเม็ดข้าว ทานกับพริกน้ำปลารสเด็ดสุดยอดมากค๊าบบ#ครัวผจญภัย
ข้าวผัดกุ้งแห้งไข่กุ้ง
กุ้งแห้งทอดหอมๆมีใข่กุ้งติดบนเม็ดข้าว ทานกับพริกน้ำปลารสเด็ดสุดยอดมากค๊าบบ#ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัดข้าวสวยใส่ชามใส่ผงอาโรมาต+พริกไทยป่น+น้ำตาลทราย+ซีอิ๊วขาว+ไข่กุ้ง เตรียมรอผัด
- 2
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนใส่กุ้งแห้งลงทอดให้หอมตามด้วยไข่ไก่ ผัดให้ไข่เกือบสุกแต่ไม่ต้องสุกน่ะ ตามด้วยข้าวสวยลงผัดคลุกให้เข้ากันเร่งไฟแรง ผัดจนเข้ากันมีกลิ่นหอม ปิดแก๊สตักใส่จานพร้อมเสริฟค๊าบ
- 3
ส่วนพริกน้ำปลา หั่นซอยพริกใส่ถ้วย+น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ +มะนาว 1 ลูกบีบใส่+ ค่อยๆใส่น้ำปลา คอยชิมรสที่ชอบเลือกได้ตามช
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7736039
ความคิดเห็น