Capcay

Name: Capcay
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr buncis; 2 buah wortel; 5 buah jagung baby; 1/2 ikat sayur sosin; 1/2 bungkus kembang tahu; 1 siung bawang putih; 1 tangkai daun bawang; 4 butir baso sapi; 1/4 sdt gula (pengganti msg); secukupnya garam & merica

Nidya Desiana R @niddds

Bandung-Id📍

Enak, segar, simple, sehat dan bebas MSG😊

Lebih banyak

Capcay

Nidya Desiana R @niddds

Bandung-Id📍

Enak, segar, simple, sehat dan bebas MSG😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

100 grbuncis
2 buahwortel
5 buahjagung baby
1/2 ikatsayur sosin
1/2 bungkuskembang tahu
1 siungbawang putih
1 tangkaidaun bawang
4 butirbaso sapi
1/4 sdtgula (pengganti msg)
secukupnyagaram & merica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam kembang tahu dengan air panas terlebih dahulu. Iris menyerong buncis, wortel dan jagung baby. Iris juga baso dan sosin.
2

Cincang bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan daun bawang. Setelah bumbu harum masukkan wortel & baso terlebih dahulu, beri air. Setelah wortel hampir matang masukkan buncis, jagung baby disusul sayur sosin dan kembang tahu. Beri gula, garam dan merica sesuai selera😋