ตอนแรกจะทำแค่เกี๊ยวกุ้งต้มยำอย่างเดียวค่ะ แต่กลัวไม่อยู่ท้อง เลยใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปเพื่อให้อิ่มยิ่งขึ้น วัตถุดิบ เครื่องปรุงใส่เท่าที่มี แต่ชามนี้บอกเลยค่ะว่ากุ้งเน้นๆ ไม่มีเนื้ออื่นผสม ทำเองจะใส่อะไรเยอะแค่ไหนก็ได้เนอะ ^^

วันนี้ที่บ้านทำสุกี้ค่ะ เลยเสนอตัวขอห่อเกี๊ยวให้ทุกคนทานน ดัดแปลงจากสูตร เกี๊ยวกุ้ง ของคุณ Piyakun ในCookpad โดยใช้กุ้งล้วน ไม่ผสมหมูค่ะ

👀Sami หยิบบะหมี่มา 1 ห่อ ไม่ถามเลยว่าทำเป็นไหม😅 พอดีได้สูตรทำน้ำซุป กลิ่นโชยหอมทั่วบ้าน ยืนห่อเกี๊ยวเคี้ยวซุปอย่างตื่นเต้นคนเดียวในครัว เห็นเธอซดน้ำซู๊ดบะหมี่เสียงดังให้ฉันฟัง มันทำให้ฉันหัวเราะได้ 5555 😆สมบูรณ์เมนูหมี่ค่ะ #5000มื้อให้น้อง

#ทำกินอินเทรนด์ อยากกินต้องได้กิน บังเอิญใจตรงกับ Cookpad จริงๆค่ะ เพราะซื้อของมาแล้ว เพิ่งเห็นว่าทำกินอินเทรนด์สัปดาห์นี้เป็น เกี๊ยวน้ำ จัดไปค่าารสชาติเกี๊ยวกุ้งเข้มข้นหอมน้ำมันงา ปกติชอบสั่งทานมาก พอทำเองแล้วง่ายมากเลย ไม่ยุ่งยาก กุ้งเด้งๆ คำละตัวแบบจุกๆไปเลยค่าา

เชื่อว่าWFHมาร่วมเดือนมีส่วนข่วยพัฒนาฝีมือการทำกับข้าวได้มาก เพราะชีวิตนี้ไม่เคยจ๊าดง่าวเรื่อยเปื่อยเท่านี้อีกแล้ว ขนาดมีเวลามากกลุ้มใจเพราะตัดสินใจไม่ถูกว่าจะทำดอกขจรผัดกุ้งดีหรือจะทำเกี๊ยวดี สุดท้ายเลือกทำเกี๊ยวครับ เพราะฆ่าเวลายามเย็นได้เป็นชั่วโมง ในยามปกติ ช่วงห้าหกโมงเย็นเชื่อว่าเราๆยังรถติดอยู่บนท้องถนนอยู่เลยมั้ง กว่าจะถึงบ้าน อะไรยัดปากได้ก็กินๆไปบางทีแทบไม่รู้รสเลย จริงไหม 555

เกี๊ยวไส้เแน่นๆ เน้นๆ หมูสับกับกุ้ง อร่อยเน้นๆ ทำก็ง่ายไม่ยุ่งยาก #มื้อนี้กินที่บ้าน #ครัวผจญภัย

เอาไปทำเกี๊ยวทอด นึ่งเป็นติ่มซำ หรือใส่ซุปเป็นเกี๊ยวน้ำก็ได้ค่ะ

เทศกาลตรุษจีนนิยมทานเกี๊ยวกัน

เกี๊ยวน้องแก้มนะจ๊ะไม่ใช่เกี๊ยวอรุณา5555​😅#​หายไปนานช่วงนี้การบ้านเยอะไปหน่อย​🤪

มีอะไร ขนมาใส่หมด ไม่ต้องยั้ง

ด้วยความที่ เบื่อเมนูข้าว จึงเป็นที่มา ของเมนูเกี้ยว ทำง่ายๆไม่ยากอันนี้ค่าปล. พอดี เพิ่งกลับมาโหลดแอฟใหม่ จากนี้ไปจะลงเมนูเด็กหอต่อเนื่องให้นะคะ😊😊 กลับมาแล้วว

ห่อทั้งตัว ไม่ต้องบด ไม่ต้องฟาดให้เหนียว ลักษณะการห่อเกี๊ยวดูคล้ายประทัดอันใหญ่ กัดเสียงดังกร๊อบๆตอนทำเสร็จใหม่ๆ ก็คล้ายๆกับเสียงปังๆของประทัดเนอะเข้ากะบรรยากาศตรุษจีนพอดีด้วย ชื่อนี้ล่ะโอเลย ^^