Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel. kupas. iris; 1 buah jagung. serut; 1 genggam buncis. bersihkan. Potong2; 2 bonggol pokcoy. cuci bersih. Potong2; 1 buah sosis. Potong2; 1 batang daun bawang. iris; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; secukupnya garam. gula. merica bubuk dan kaldu; 1 sdm maizena. larutkan dengan sedikit air; secukupnya air; 4 siung bawang putih. geprek. cincang; 1/2 bawang bombay. iris; 1 biji cabe rawit (boleh skip)

Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe

Balikpapan Kaltim

22 Mei '19_Rabu #20

#catatanresepzoe
#catatanresepzoesayur
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Memanfaatkan sayuran yg ada di kulkas, alias sayuran seadanya nyemplung jadi satu 😁

22 Mei '19_Rabu #20

#catatanresepzoe
#catatanresepzoesayur
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Memanfaatkan sayuran yg ada di kulkas, alias sayuran seadanya nyemplung jadi satu 😁

Lebih banyak

Capcay

Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe

Balikpapan Kaltim

22 Mei '19_Rabu #20

#catatanresepzoe
#catatanresepzoesayur
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Memanfaatkan sayuran yg ada di kulkas, alias sayuran seadanya nyemplung jadi satu 😁

22 Mei '19_Rabu #20

#catatanresepzoe
#catatanresepzoesayur
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Memanfaatkan sayuran yg ada di kulkas, alias sayuran seadanya nyemplung jadi satu 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan : (Sesuaikan)
1 buahwortel. kupas. iris
1 buahjagung. serut
1 genggambuncis. bersihkan. Potong2
2 bonggolpokcoy. cuci bersih. Potong2
1 buahsosis. Potong2
1 batangdaun bawang. iris
Pelengkap :
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
secukupnyagaram. gula. merica bubuk dan kaldu
1 sdmmaizena. larutkan dengan sedikit air
secukupnyaair
Bumbu :
4 siungbawang putih. geprek. cincang
1/2bawang bombay. iris
1 bijicabe rawit (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Panaskan Margarin. kemudian masukkan bawang putih dan bawang Bombay. tumis sampai harum. kemudian masukkan sosis. aduk rata
3

Masukkan wortel. aduk rata. kemudian masukkan secukupnya air. masak sampai wortel agak empuk
4

Masukkan buncis. aduk rata. tambahakan garam. gula. merica bubuk. kaldu bubuk. saos tiram dan saos tomat. aduk rata. kemudian masukkan jagung. aduk rata
5

Masukkan Pokcoy. aduk rata. tambahkan secukupnya air jika dirasa kurang. tes rasa
6

Masak sampai samua matang. sebelum diangkat masukkan daun bawang. aduk rata. kemudian masukkan maizena. aduk rata. masak sampai kental dan matikan api