ข้าวปั้นไส้ไข่ดองโชยุ 味卵おにぎり Aji tamago onigiri

หลายคนอาจเคยกินข้าวปั้นแบบนี่ที่เซเว่น(ญี่ปุ่น) ของเซเว่นนั้นเป็นรสราเมงจะเข้มกว่าและใส่มายองเนสเพื่อตัดรส สูตรนี้จะมีรสแบบญี่ปุ่นเหมือนที่ขายตามร้านข้าวปั้น
https://www.facebook.com/krauyipun/posts/1358324347516982:0
ข้าวปั้นไส้ไข่ดองโชยุ 味卵おにぎり Aji tamago onigiri
หลายคนอาจเคยกินข้าวปั้นแบบนี่ที่เซเว่น(ญี่ปุ่น) ของเซเว่นนั้นเป็นรสราเมงจะเข้มกว่าและใส่มายองเนสเพื่อตัดรส สูตรนี้จะมีรสแบบญี่ปุ่นเหมือนที่ขายตามร้านข้าวปั้น
https://www.facebook.com/krauyipun/posts/1358324347516982:0
วิธีทำ
- 1
ผสมข้าวกับน้ำดองไข่,งาขาว,ปลาโอแห้ง (ค่อยๆใส่น้ำดองที่ละนิด ชิมข้าวพอให้มีรสชาติ อย่าให้เค็มเพราะไข่มีรสเค็มอยู่แล้ว) / เตรียมจานแบน วางสาหร่ายบนฟิล์มห่ออาหาร คว่ำไข่ลงไป / ตามด้วยข้าว / รวบฟิล์มเข้ากดให้แน่นปั้นเป็นวงกลม (ถ้าไม่วางสาหร่ายก่อน จะพันที่หลังก็ได้)
- 2
ด้านหลัง
- 3
สูตร ไข่ยางมะตูมดองโชยุ https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/793914
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





ความคิดเห็น