ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม หมูย่างตะไคร้ (Vietnamises Sping Rolls)
ครัวไทย Go Inter @Jaaire
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน หมักทิ้งไว้2ชมหรือค้างคืน
- 2
นำไปย่างจนสุก
- 3
#น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 1\2 ช้อนโต๊ะ น้ำสุก 1/2 ถ้วยตวง พริกขี้หนูสดสับตามชอบ กระเทียมสดสับตามชอบ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
- 4
#เครื่องปรุงสำหรับห่อ แผ่นปอเปี๊ยะเวียดนาม(แผ่นเมี่ยง) เส้นหมี่ขาวลวก
- 5
ผักสดต่างๆเช่น แครอทซอยแช่น้ำเย็นจัด, ผักกาดหอม, แตงกวาและเม็ดหั่นแท่ง, ผักชีใบเลื่อย, ผักชีไทย, สาระแหน่เป็นต้น
- 6
รูป Cooksnap
ชื่อจ๊ะเอ๋ค่ะ อยู่ประเทศออสเตรเลียมา20กว่าปี เป็นคนชอบทำอาหารมากๆๆ อยู่บ้านเหงาๆก้อเดินเข้าครัวทำอาหารและจ๊ะเอ๋ทำ Facebook เพจเกี่ยวกับอาหารชื่อเพจ ครัวไทย Go Inter ด้วยค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Vietnamese Fresh Spring Rolls with Lemongrass Grilled Pork
Vietnamese Fresh Spring Rolls with Lemongrass Grilled Pork สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/794450
ความคิดเห็น (3)