วิธีทำ
- 1
กระเทียม พริก โขลกรวมกันให้ละเอียด ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา คนให้น้้ำตาลละลาย เติมน้ำมะนาว ชิมรสจัดๆให้รส เผ็ด เปรีี้ยว เค็ม รสหวานแค่นิิดๆพอ
- 2
ต้มน้ำใส่เกลือไปนิด รอให้เดือดจัดๆ เอาหมูลงลวกแค่พอสุก นำหมูคลุกกับน้ำยำ ตัักใส่จาน โรยพริกหั่น กระเทียม ใบสะระแหน่...
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
กับข้าวง่ายๆทำตามวัตถุดิบที่มี >> ฝากติดตามเมนูอาหารบ้านๆได้ที่ FB.เพจทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์.. https://www.facebook.com/Rat7611/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เมี่ยงหมูมะนาว เมี่ยงหมูมะนาว
ได้ไอเดียมาจากสลัดโรลทานง่ายเป็นคำๆเลยมาดัดแปลงเป็นหมูมะนาวให้ทานง่ายครบจบในคำ
-
หมูมะนาวกระเทียมโทน #งบ60บาท หมูมะนาวกระเทียมโทน #งบ60บาท
ลองทำดูแล้วจะรู้ว่าเด็ด ด้วยงบที่ถูกกว่าซื้อที่ร้าน หมู 30 บาท เครื่องปรุงต่างๆ 20 บาท รวม 50 บาท
-
หมูมะนาว ละเอียด หมูมะนาว ละเอียด
แบบทำง่ายๆ แต่ได้รสชาติเต็ม max จุดสำคัญคือ ต้องตำพริกขี้หนูให้ละเอียด
-
หมูมะนาว(แบบย่าง) หมูมะนาว(แบบย่าง)
เมนูหมูมะนาว เป็นเมนูยอดฮิต ทำง่าย รสชาดถูกปาก แต่ส่วนตัวผมชอบของย่าง เพราะมันจะหอมกลิ่นย่าง กลิ่นควัน บางท่านอาจจะเรียกว่า หมูคำหวานก็ไม่ผิด แต่สำหรับผม หมูคำหวานจะเน้นรสหวานขึ้นนิด ดังนั้นผมจึงเรียกเมนูนี้ว่า หมูมะนาวแบบย่าง
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/795614
ความคิดเห็น (4)