01.Botok Tahu Tempe

Name: 01.Botok Tahu Tempe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Tahu Ukuran sedang; 1 Tempe Ukuran Sedang; Daun pisang; 2 buah tomat; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/4 ruas kunyit; 1/4 ruas Lengkuas; Sdt ketumbar; 1 buah kemiri; Cabai (selera); Sdt Garam; Daun bawang; Daun jeruk; Penyedap rasa

Dier Natiah01 @cook_16601564

Gresik-Mojopuro gede

Awalnya suami gk perna suka kalau di masakin botok mungkin karna ada kelapa Parut nya tapi sekarang aku coba yg gk pakek kelapa, dan KataNya enak juga 😂

Lebih banyak

01.Botok Tahu Tempe

Dier Natiah01 @cook_16601564

Gresik-Mojopuro gede

Awalnya suami gk perna suka kalau di masakin botok mungkin karna ada kelapa Parut nya tapi sekarang aku coba yg gk pakek kelapa, dan KataNya enak juga 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 Menit

2 porsi

1Tahu Ukuran sedang
1Tempe Ukuran Sedang
Daun pisang
2 buahtomat
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1/4 ruaskunyit
1/4 ruasLengkuas
Sdtketumbar
1 buahkemiri
Cabai (selera)
SdtGaram
Daun bawang
Daun jeruk
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

35 Menit

1

Siapkan semua bahan, bawang merah bawang putih kunyit lengkuas kemiri ketumbar cabai garam tobat lalu haluskan
2

Siapkan tahu ulek kasar (jangan terlalu halus) iris tempe tomat daun bawang campur jadi satu, tambahkan penyedap rasa lalu koreksi rasa
3

Siapkan dunia pisang untuk membungkus, lalu bungkus adonan botok tahu tadi kemudian kukus, kukus beberapa menitsampai tidak berkeringat
4

Kalau di rasa sudah tidak berkeringat tandanya sudah matang dan botok tahu tempe siap d hidangkan, selamat mencoba moms