Kangkung terasi hiyaahiyaa (masakan rumahan)

Name: Kangkung terasi hiyaahiyaa (masakan rumahan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kangkung; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis; 2 siung bawang putih iris; 5 siung bawang merah iris; Sebatang daun bawang; 5 biji cabe dgiling; 1/2 terasi dadu dibakar dulu, baru giling; secukupnya Royco; secukupnya Garam; Boleh dikasi 1sdt saos tiram (sy ngga pke)

Dheajung @cook_14435483

Padang

Kangkung terasi hiyaahiyaa (masakan rumahan)

Dheajung @cook_14435483

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ikatkangkung
secukupnyaAir
Bahan untuk menumis;
Minyak goreng untuk menumis
2 siungbawang putih iris
5 siungbawang merah iris
Sebatangdaun bawang
5 bijicabe dgiling
1/2terasi dadu dibakar dulu, baru giling
Pelengkap;
secukupnyaRoyco
secukupnyaGaram
Boleh dikasi 1sdt saos tiram (sy ngga pke)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayur kangkung, asingkan. Panaskan minyak dan masukan bahan menumis, setelah bawang agak layu masukan cabe giling dan terasi. Beri sedikit air
2

Stelah agak beraroma masukan kangkung. Tambah segelas air, tggu matang. Selesai.
3

Note : jgn terlalu lama memasak sayur agar tidak hitam dan nutrisinya tetap ada.