Foto resep Soto kuning

Soto kuning

Rita Ariyanti @qufw221080

menu kesukaan emak nih.. kondisi apapun enak aja dimakan..

menu kesukaan emak nih.. kondisi apapun enak aja dimakan..

Soto kuning

Rita Ariyanti @qufw221080

menu kesukaan emak nih.. kondisi apapun enak aja dimakan..

menu kesukaan emak nih.. kondisi apapun enak aja dimakan..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgAyam bagian dada
1 bungkussoun
1/4 buahKol
secukupnyatoge
2 butirjeruk nipis
1telur rebus
Bumbu halus
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3ruang kunyit
1 ruasjahe
secukupnyamerica
garam dan penyedap
bumbu cemplung
2 ruaslengkuas
4 lembardaun salam
3 tangkaisereh
2 lembardaun jeruk
pelengkap/ bumbu tabur
daun bawang, seledri, bawang goreng, emping, perkedel
Kecap, sambal

Cara Membuat

1

Rebus ayam, ambil kaldunya..
2

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, setelah wangi masukan bumbu kedalam kaldu ayam, dan masukkan ayam agar bumbu juga meresap didalam ayamnya, lalu goreng ayam dan suwir2.
3

Rebus soun, kol dan toge setengah matang saja biar tetap ada teksturnya saat dikunyah
4

Tata di mangkok saji secara berurutan soun, kol, toge, ayam suwir, dan telor rebus, siram dengan kuah soto secukupnya, lalu taburkan bawang goreng dan seledri.
5

Lengkapi dengan emping, perkedel, jeruk, kecap dan sambal..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Rita Ariyanti @qufw221080

pada 08 April 2019 13.15

bandung

Komentar

Kata kunci

Soto Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Bawang Kol Soun Kecap Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Telur Rebus Emping Seledri Kecambah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya