อกไก่มัสตาร์ดฮันนี่ ละมุนนีที่สุด
นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว @nicky
มีมัสตาร์ดใกล้หมดอายุอยู่ขวดนึง เลยเร่งเอามาใช้555 #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักอกไก่ก่อน ใช้ส้อมจิ้มเนื้อให้พรุน แล้วเติมน้ำผึ้งกับมัสตาร์ดลงไป นวดๆ ให้เข้าเนื้อ แช่ตู้เย็น 1 คืน
- 2
นำออกมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ ทาเนยบางๆ ลงในกะทะ เปิดไฟกลาง เอาไก่ลงไปจี่ให้สุก ห้ามสุกเกินไป ระวังไก่กระด้างงงง
- 3
เสร็จแล้วจัดจาน ราดมัสตาร์ดเล็กน้อย โรยออริกาโน เสิร์ฟคู่กับสลัดทูน่า อร่อยกำลังดี รสหวานนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ ละมุนนีจ้าาา
รูป Cooksnap
ปัจจุบันการกินอยู่ในสาย Low carb แต่บางมื้อก็กินคีโต บางมื้อก็กินคลีน แต่ยึดหลักพยามให้สารอาหารครบถ้วน และไม่ใช้น้ำตาลทราย/ไขมันทรานส์ ทำอาหารจ้า (แต่สูตรเก่าๆ สมัยนู้นยังมีใช้อยู่บ้างนะ)
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8098559
ความคิดเห็น (2)