ลอดช่องไทย สูตร 2
Kittiya Joy @kittiyajoy
สูตรนี้จะเพิ่มในส่วนของแป้งข้าวเจ้า ลดทอนในส่วนของแป้งถั่วเขียวค่ะ แต่อร่อยเหมือนเดิม
ลองทำดูนะคะ
🙏🙏เอาสูตรไปใช้ ไปรีโพสต่อ รบกวนให้เครดิตเราด้วยนะคะ 🙏🙏
ลอดช่องไทย สูตร 2
สูตรนี้จะเพิ่มในส่วนของแป้งข้าวเจ้า ลดทอนในส่วนของแป้งถั่วเขียวค่ะ แต่อร่อยเหมือนเดิม
ลองทำดูนะคะ
🙏🙏เอาสูตรไปใช้ ไปรีโพสต่อ รบกวนให้เครดิตเราด้วยนะคะ 🙏🙏
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขั้นตอนการทำจะเหมือนกับสูตรที่1 คือผสมแป้ง แล้วเทส่วนน้ำปูนไปกับใบเตยไปก่อนส่วนนึง ที่เหลือไว้เติมตอนกวน จนแป้งสุกไหล ลงจากพาย กดลอดช่องลงน้ำเย็นจัด
- 2
ใครชอบเหลว ใส่น้ำปูนเพิ่มได้ แต่ในสูตรจะพอดี ถ้าชอบเส้นแข็ง กะน้ำปูนไว้ที่ 2ลิตรก่อน เวลากวนจะเหนียวกวนยากนิดนึงแต่เส้นที่ได้จะออกมาแข็งไม่ไหล แต่ถ้าทำตามสูตรจะกวนได้พอดีไม่หนักไป ค่อยเพิ่มเติมได้ลองดูว่าชอบแบบไหนค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8101754
ความคิดเห็น